त्वचा और बालों के लिए चुकंदर के लाभ कई होते हैं। हम नीचे विस्तार से स्किन के लिए चुकंदर के फायदे के बारे में बता रहे हैं।

एंटी एजिंग प्रभाव
त्वचा के लिए चुकंदर का इस्तेमाल करके समय से पहले आने वाले बुढ़ापे को रोका जा सकता है। इसमें सिलिका नामक तत्व होता है, जो त्वचा को स्वस्थ रखता है । अगर स्किन स्वस्थ होगी, तो जाहिर सी बात है कि त्वचा समय से पहले बूढ़ी नजर नहीं आएगी। इतना ही नहीं, चुकंदर विटामिन सी से भी भरपूर होता है । इस विटामिन को एजिंग के लक्षणों, जैसे झुर्रियों को कम करने और ढीली त्वचा को टाइट करने में सहायक माना जाता है। साथ ही यह सूर्य की रोशनी की वजह से होने वाली एजिंग को भी कम कर सकता है।

त्वचा को निखारने के लिए
त्वचा पर निखार लाने में भी चुकंदर मदद कर सकता है। इस संबंध में हुए एक रिसर्च के अनुसार, चुकंदर में मौजूद बीटेन स्किन व्हाइटनिंग एजेंट की तरह कार्य कर सकता है। यह त्वचा के एमआईटीएफ (MITF) जीन को कम करके मेलेनिन (स्किन कलर) बनाने वाले सिग्नल को प्रभावित करता है। इसी वजह से चुकंदर को त्वचा की रंगत निखारने के लिए अहम माना जाता है ।

एक्ने
एक्ने व मुहांसों को कम करने के लिए चुकंदर का इस्तेमाल किया जा सकता है। एक रिसर्च पेपर के मुताबिक, चुकंदर में मौजूद एंटी इंफ्लेमेटरी प्रभाव की वजह से एक्ने से बचाव और मुंहासे की स्थिति में सुधार हो सकता है। इसके लिए चुकंदर के टुकड़ों को पानी में उबाल लें और फिर उस पानी से चेहरे को धो सकते हैं या फिर रूई की मदद से चुकंदर का जूस स्किन में लगा सकते हैं ।

काले धब्बे और असमान रंगत
हम ऊपर बता ही चुके हैं कि चुकंदर स्किन व्हाइटनिंग एजेंट की तरह कार्य कर सकता है । इसी वजह से माना जाता है कि चुकंदर काले धब्बे और असमान रंगत को कम कर सकता है। साथ ही चुकंदर में भरपूर मात्रा में विटामिन सी होता है । एक रिसर्च के मुताबिक, विटामिन सी मेलेनिन की मात्रा को कम कर सकता है । यही कारण है कि चुकंदर को काले धब्बे और असमान रंगत को ठीक करने वाला बताया जाता है।

काले घेरों के लिए
चुकंदर का सेवन करके या स्किन पर लगाकर डार्क सर्कल को कम किया जा सकता है। हम बता ही चुके हैं कि यह विटामिन सी से समृद्ध होता है। यह विटामिन कोलेजन उत्पादन को बढ़ाने के साथ ही आंखों के निचले हिस्से में काले घेरे जैसे दिखने वाले रक्त के ठहराव को कम कर सकता है। इससे काले घेरे की स्थिति में सुधार हो सकता है ।

त्वचा के लिए चुकंदर के उपयोग-
त्वचा के लिए चुकंदर के उपयोग के बाद हम इसके इस्तेमाल के कुछ तरीकों के बारे में नीचे लेख में विस्तार से बता रहे हैं।

चुकंदर टोनर :
चुकंदर के बारीक टुकड़ों को कुछ देर पानी में उबाल लें। जब पानी ठंडा हो जाए, तो उसे चेहरे पर लगा लें। यह स्किन टोनर की तरह काम करेगा। आप स्प्रे बोतल में डालकर इस पानी को दो से तीन दिन तक इस्तेमाल कर सकते हैं।

एलोवेरा चुकंदर फेस पैक :
चुकंदर के साथ एलोवेरा को मिक्स करके फेस पैक की तरह इसे इस्तेमाल कर सकते हैं। इस पेस्ट को करीब 10 मिनट के लिए चेहरे पर लगा रहने दें और फिर चेहरे को धो लें।

चुकंदर गुलाब जल :
चुकंदर के पेस्ट या फिर इसके रस में कुछ बूंदें गुलाब जल की मिलाकर भी चेहरे पर लग सकते हैं।

बेसन चुकंदर :
बेसन, दही और चुकंदर का रस मिलाकर भी चेहरे पर लगाया जा सकता है। इसके लिए चुकंदर के पेस्ट का उपयोग भी कर सकते हैं। इसे भी कुछ देर चेहरे पर लगाकर धो दें।

चुकंदर शहद :
चेहरे के लिए शहद मिलाकर भी चुकंदर फेस पैक बना सकते हैं। साफ चेहरे पर इस मिश्रण को लगाकर इसे सूखने दें और फिर पैक को साफ कर लें।